水分測(cè)定在食品行業(yè)中的重要性？

       食品的含水量對(duì)食品的鮮度、硬軟性、流動(dòng)性、口味、保藏性、加工性等許多方面有著至為重要的關(guān)系。例奶粉3.0～5.0%保持品質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期，若提高到3.5%以上造成結(jié)塊，貯藏期降低。水超標(biāo)導(dǎo)致發(fā)霉，如面包和餅干失水造成淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化就會(huì)變硬。

禾工將為申請(qǐng)樣品檢測(cè)的客戶，免費(fèi)檢測(cè)兩個(gè)樣品，并承諾在7天內(nèi)提供檢測(cè)服務(wù)報(bào)告！

您得到的不僅僅是一份報(bào)告，更可能是一份行業(yè)專業(yè)的解決方案！